La montagna, servita con intenzione

GIOIA celebra la gioia pura e spontanea di ritrovarsi attorno a una tavola. Nasce dalla filosofia italiana della gioia di vivere e vuole trasformare ogni pasto in una festa dei piaceri semplici della vita.

In cucina la tradizione italiana incontra i sapori delle Alpi, con una tecnica attenta e un senso dell'occasione raffinato e, insieme, accogliente. A tavola, il legno caldo, la luce soffusa e un servizio premuroso fanno spazio a una serata in cui stare insieme conta quanto ciò che arriva nel piatto.